زینب غلامی؛ مریم محمدی روزبهانی؛ خوشناز پاینده؛ سیما سبزعلیپور
چکیده
زمینه و هدف: ذرت یکی از مهمترین غلات می باشد که نقش مهمی در سبد تغذیه ای انسان دارد و در بسیاری از مناطق در جهان و ایران کشت داده می شود. این پژوهش با هدف ارزیابی سطح خطر فلزات آرسنیک، سرب و کروم در ذرت برای سلامت انسان انجام شد.مواد و روشها: این پژوهش توصیفی ـ مقطعی در سال 1401 انجام شد. در مجموع 60 نمونه خاک و 60 نمونه ذرت از مزارع کشاورزی ...
بیشتر
زمینه و هدف: ذرت یکی از مهمترین غلات می باشد که نقش مهمی در سبد تغذیه ای انسان دارد و در بسیاری از مناطق در جهان و ایران کشت داده می شود. این پژوهش با هدف ارزیابی سطح خطر فلزات آرسنیک، سرب و کروم در ذرت برای سلامت انسان انجام شد.مواد و روشها: این پژوهش توصیفی ـ مقطعی در سال 1401 انجام شد. در مجموع 60 نمونه خاک و 60 نمونه ذرت از مزارع کشاورزی شهرهای شوشتر و اندیمشک در دو فصل تابستان و پاییز تهیه شدند. مقادیر فلزات آرسنیک، سرب و کروم بهروش جذب اتمی و بهوسیلهی دستگاه AA240Z اندازه گیری شدند.یافته ها: میانگین سرب، آرسنیک و کروم در نمونههای خاک مزارع ذرت در شوشتر بهترتیب 12/4، 4/05 و 74/9 میلی گرم بر کیلوگرم و در اندیمشک بهترتیب 13/27، 4/68 و 71/45 میلی گرم بر کیلوگرم به دست آمد. بر اساس میانگین غلظت سرب و آرسنیک در نمونههای ذرت شاخص خطر غیرسرطان زایی برای بزرگسالان و کودکان بالاتر از 1 بهدست آمد، اما شاخص خطر غیرسرطان زایی کروم در محصول ذرت پایینتر از 1 بهدست آمد. شاخص خطر سرطانزایی سرب، آرسنیک و کروم در ذرت برای بزرگسالان و کودکان بالاتر از 4-10 بهدست آمد. بالاترین مقادیر شاخص انتقال مربوط به آرسنیک در فصل تابستان در منطقه شوشتر (0/44) بود.نتیجه گیری: بر اساس ارزیابی سطح خطر فلزات آرسنیک و سرب میتوانند برای سلامت انسان خطرناک باشند، اما شاخص خطر غیرسرطان زایی برای فلز کروم برای بزرگسالان و کودکان مشکلی ایجاد نمی کند. همچنین شاخص انتقال نشان داد که ذرت میتواند فلزات را جذب و انباشته کنند.
امیر زارعی؛ سیروان زارعی؛ سیدعرفان مومن پور؛ محمدرضا گلعنبریان؛ عباس سلیمانپور
چکیده
زمینه و هدف: تابش خورشیدی یکی از پارامترهای مهم و تأثیرگذار در مطالعات هیدرولوژی و هواشناسی کشاورزی میباشد. با توجه به هدف تحقیق که پیشبینی میزان تابش خورشیدی میباشد، میتوان نوع تحقیق را کاربری دانست.مواد و روشها: سال آماری موردنظر به مدت یک سال (اول فروردین 1402 تا آخر فروردین 1403) میباشد و دادههای مورد استفاده، دادههای ...
بیشتر
زمینه و هدف: تابش خورشیدی یکی از پارامترهای مهم و تأثیرگذار در مطالعات هیدرولوژی و هواشناسی کشاورزی میباشد. با توجه به هدف تحقیق که پیشبینی میزان تابش خورشیدی میباشد، میتوان نوع تحقیق را کاربری دانست.مواد و روشها: سال آماری موردنظر به مدت یک سال (اول فروردین 1402 تا آخر فروردین 1403) میباشد و دادههای مورد استفاده، دادههای روزانه ایستگاه سینوپتیک تهران شامل بیشینه و کمینه دما، بیشینه و کمینه رطوبت نسبی و حداکثر سرعت باد میباشد (5 مورد) و دادههای PM10، PM2.5 (از ایستگاه سنجش آلودگی شهر تهران) میباشد. رابطهی همبستگی بین تابش خورشیدی بهعنوان متغیر وابسته و پارامترهای دیگر (مؤلفههای مستقل) از طریق ضریب همبستگی پیرسون در نرمافزار SPSS.26 انجام گرفت.یافتهها: نتایج نشان داد که تابش خورشیدی با کمینه و بیشینه دما، حداکثر سرعت باد، و PM10 دارای همبستگی مستقیم و با بیشینه و کمینه رطوبت نسبی، جهت باد و PM2.5 دارای همبستگی معکوس میباشد. تخمین تابش خورشیدی با استفاده از روشهای رگرسیون خطی چندگانه و شبکه عصبی مصنوعی (MLP) انجام شده که روش شبکه عصبی مصنوعی با ضریب تعیین (R2) نزدیک 87 درصد دارای عملکرد بهتری از دو روش دیگر ( Enter و Stepwise) میباشد.نتیجهگیری: مقایسه سه روش (Ann، Enter و Stepwise) در مرحلهی آمورش و تست نشان از عملکرد بهتر روش شبکه عصبی دارد (مقدار بالاتر ضریب R2). مقدار شاخص MSE (میانگین مربعات خطا) در هر دو مرحله ی آموزش و آزمون در روش شبکه عصبی بهتر و به ترتیب 1/87و 1/68 میباشد در حالی که همین شاخص برای روش Enter، 3/65 و 3/37 بوده و همچنین برای روش Stepwise نیز مقادیر 11/6 و 1/75 محاسبه گردیده است نتایج نشان میدهد که در هر سه روش مدلها در مرحله آزمون بهبود یافتهاند.