%0 Journal Article %T ارزیابی غلظت فلزات سنگین (مس، جیوه و آرسنیک) در بافت عضله، کبد و پوست ماهی شوریده (Otolithes ruber) و کوتر (Sphyraena forsteri) دریای عمان %J مجله پژوهش در بهداشت محیط %I دانشگاه علوم پزشکی مشهد %Z 2423-5202 %A عبدالهی, میلاد %A پورخباز, علیرضا %A خوش بین, احمد %D 2023 %\ 02/20/2023 %V 8 %N 4 %P 419-430 %! ارزیابی غلظت فلزات سنگین (مس، جیوه و آرسنیک) در بافت عضله، کبد و پوست ماهی شوریده (Otolithes ruber) و کوتر (Sphyraena forsteri) دریای عمان %K مس %K جیوه %K آرسنیک %K ماهی شوریده %K ماهی کوتر %R 10.22038/jreh.2023.64633.1507 %X زمینه و هدف: فلزات سنگین به‌عنوان یکی از گروه­های مهم آلاینده­های محیط آبی، در اثر فعالیت­های طبیعی و انسانی به اکوسیستم­های آبی وارد می­گردند. این فلزات ممکن است در بدن آبزیان، از جمله ماهی انباشته ‌شده و خطری بالقوه برای سلامتی بوم سازگان و موجودات زنده، به‌ویژه برای انسان محسوب شوند. مطالعه حاضر با هدف بررسی غلظت سه فلز سنگین جیوه، آرسنیک و مس بافت عضله، کبد و پوست در دو گونه ماهی شوریده و کوتر در بنادر صیادی کنارک و پزم انجام شد.مواد و روش‌ها: تعداد 36 نمونه ماهی از بنادر کنارک و پزم جمع‌آوری گردید. پس از آماده‌سازی نمونه‌ها، به‌روش هضم اسیدی، غلظت عناصر سنگین جیوه، آرسنیک و مس به‌وسیله دستگاه جذب اتمى تعیین گردید. تجزیه ‌و تحلیل داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار آماری SPSS، ورژن 20 و آزمون‌های کواریانس و آزمون همبستگی پیرسون در سطح معنی‌داری 05/0 انجام شد.یافته‌ها: بین مقادیر فلزات مورد مطالعه در بافت عضله، کبد و پوست شوریده و کوتر اختلاف معنی‌داری وجود نداشت (05/0